ll Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce di Fano sarà l’evento enogastronomico dell’estate 2019. La manifestazione più golosa dell’Adriatico, si svolgerà dal 4 al 7 luglio, sul Lungomare Simonetti di Fano per celebrare, con la XVIIª edizione (a ingresso gratuito) il più famoso dei piatti tradizionali di pesce della costa Adriatica.
Fano tornerà dunque a farsi palcoscenico della cultura gastronomica internazionale e ambasciatrice della tradizione marinara locale con laboratori dedicati ai bambini per far loro conoscere il mondo del mare e della pesca; presentazioni di libri dedicati al food; cooking show con i più importanti chef d’Italia; sfide internazionali dedicate alle zuppe di pesce del Mediterraneo giudicate dalle grandi firme dell’enogastronomia; degustazioni e spettacoli.
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